MasterSchool

Khoa học tự nhiên lớp 8 · KNTT · Chương 8

Lý thuyết KHTN 8 Bài 34: Hệ hô hấp ở người

Chương 8: Sinh học cơ thể người · Kết nối tri thức với cuộc sống

Tóm tắt lý thuyết Khoa học tự nhiên 8 Bài 34: Hệ hô hấp ở người theo chương trình SGK Kết nối tri thức với cuộc sống. Hệ thống hoá kiến thức trọng tâm, sơ đồ thí nghiệm minh hoạ, bảng so sánh và câu hỏi trắc nghiệm tự luận có lời giải chi tiết.

Lớp

1. Cấu tạo của hệ hô hấp

- Hệ hô hấp ở người gồm đường dẫn khí (mũi, họng, thanh quản, khí quản, phế quản) và cơ quan trao đổi khí là hai lá phổi.

- Hệ hô hấp có cấu tạo phù hợp với chức năng hô hấp:

+ Đường dẫn khí có chức năng dẫn khí ra và vào phổi, ngăn bụi, làm ẩm, làm ấm không khí vào phổi, đồng thời bảo vệ phổi khỏi các tác nhân có hại từ môi trường.

+ Phổi thực hiện chức năng trao đổi khí giữa môi người ngoài và máu trong mao mạch phổi.

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 1: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 1: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Các cơ quan

Đặc điểm cấu tạo

Chức năng

Đường dẫn khí

Mũi

Có lớp niêm mạc tiết chất nhầy, có nhiều lông mũi và lớp mao mạch dày đặc.

Giúp làm sạch, làm ẩm, làm ấm không khí trước khi vào phổi.

Họng

Có tuyến amidan và tuyến V.A chứa nhiều tế bào lympho.

Tiêu diệt vi khuẩn trong không khí trước khi vào phổi và dẫn không khí.

Thanh quản

Có nắp thanh quản, có thể cử động để đậy kín đường hô hấp khi nuốt thức ăn.

Phát âm, dẫn và sưởi ấm không khí.

Khí quản

Có lớp niêm mạc tiết chất nhầy với nhiều lông rung chuyển động liên tục.

Dẫn khí, làm sạch không khí, điều hòa lượng khí vào phổi.

Phế quản

Chia thành 2 nhánh đi vào phổi và phân nhánh đến các phế nang.

Dẫn khí, điều hòa lượng khí vào phổi.

Cơ quan trao đổi

khí

Hai lá phổi

Gồm nhiều phế nang. Phế nang được bao bọc bởi hệ thống mạch máu dày đặc.

Là nơi diễn ra quá trình trao đổi khí.

2. Chức năng của hệ hô hấp

- Chức năng của hệ hô hấp: Sự phối hợp của đường dẫn khí và phổi đảm bảo chức năng lưu thông và trao đổi khí của hệ hô hấp.

a) Thông khí ở phổi

- Sự thông khí ở phổi được diễn ra nhờ cử động hô hấp (hít vào, thở ra).

- Khi hít vào hay thở ra, hoạt động của cơ, xương thay đổi sẽ làm tăng hoặc giảm thể tích lồng ngực.

+ Khi hít vào: Cơ liên sườn ngoài co kéo xương ức và xương sườn nâng lên và ra hai bên giúp lồng ngực mở rộng ra; cơ hoành co giúp lồng ngực mở rộng thêm phía bên dưới → Thể tích lồng ngực tăng giúp không khí tràn vào phổi.

+ Khi thở ra: Cơ liên sườn ngoài và cơ hoành đều dãn ra, xương ức và xương sườn

hạ xuống → Thể tích lồng ngực giảm đẩy không khí từ phổi ra ngoài.

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 2: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 2: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

b) Trao đổi khí ở phổi và tế bào

- Ở phổi và các tế bào trong cơ thể, chất khí được trao đổi theo cơ chế khuếch tán:

+ Trao đổi khí ở phổi: O2 được khuếch tán từ phế nang đi vào máu trong mao mạch

phổi và CO2 từ máu trong mao mạch phổi đi ra phế nang.

+ Trao đổi khí ở tế bào: O2 được khuếch tán từ máu trong mao mạch cơ thể vào các

tế bào và CO2 từ trong các tế bào vào máu trong mao mạch cơ thể.

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 3: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 3: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

1. Viêm đường hô hấp

- Nguyên nhân gây viêm đường hô hấp (viêm mũi, viêm họng, viêm phế quản,…): Không khí bị ô nhiễm, có chứa vi sinh vật hoặc các chất có hại là nguyên nhân chính gây viêm đường hô hấp.

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 4: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 4: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

- Triệu chứng:

+ Các triệu chứng khi bị viêm họng như khó chịu ở họng (đau, rát, sưng họng); ho có đờm; có thể sốt; nhức đầu, mệt mỏi;…

+ Viêm phế quản cũng có các triệu chứng như viêm họng nhưng biểu hiện rõ ràng hơn: ho nhiều, ho có đờm, sốt kéo dài, khó thở, mệt mỏi, tức ngực,…

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 5: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 5: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

- Biện pháp phòng chống: Hạn chế tiếp xúc với những người đang bị viêm đường hô hấp; giữ ấm cơ thể, tránh đồ ăn quá lạnh, cay, cứng; thường xuyên sử dụng khẩu trang khi ra đường và khi làm việc trong môi trường ô nhiễm; vệ sinh răng miệng và cổ họng hằng ngày; vệ sinh môi trường sống thường xuyên; duy trì thể dục thể thao hằng ngày, bổ sung đủ nước, ăn uống đủ chất để tăng cường sức đề kháng;…

2. Viêm phổi

- Nguyên nhân: Virus, vi khuẩn, nấm, hóa chất trong không khí xâm nhập vào phổi có thể gây viêm phổi. Khi đó, các phế nang bị viêm, tiết nhiều dịch làm ảnh hưởng đến chức năng trao đổi khí của phổi.

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 6: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 6: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

- Triệu chứng: đau ngực, ho mệt mỏi, sốt, đổ mồ hôi và ớn lạnh, buồn nôn, khó thở,… Nếu không được điều trị kịp thời có thể nguy hiểm đến tính mạng hoặc gây nhiều biến chứng.

- Biện pháp phòng chống: tiêm phòng; tăng cường vệ sinh cá nhân như thường xuyên vệ sinh tay, đeo khẩu trang, súc miệng bằng nước muối hoặc dung dịch sát khuẩn,…; không hút thuốc lá; giữ ấm cơ thể vào thời tiết lạnh, giao mùa; tăng cường hệ miễn dịch bằng cách ngủ đủ giấc, tập thể dục thường xuyên, ăn uống lành mạnh;…

3. Lao phổi

- Nguyên nhân: Lao phổi do vi khuẩn Mycobacterium tuberculosis xâm nhập vào phổi, phá hủy các mô và mạch máu trong phổi, gây chảy máu và tiết chất nhầy.

- Triệu chứng: đau ngực, ho khạc kéo dài, có thể ho khạc ra máu, sốt nhẹ về chiều, đổ mồ hôi, sút cân, kém ăn, mệt mỏi,… Bệnh dễ lây lan qua đường hô hấp khi tiếp xúc gần với người bệnh.

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 7: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 7: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

- Biện pháp phòng chống: tiêm phòng bệnh lao phổi; hạn chế tiếp xúc với bệnh nhân lao; đeo khẩu trang thường xuyên khi đi ra ngoài hoặc tiếp xúc đông người; thường xuyên mở cửa cho không khí trong phòng thông thoáng; thực hiện lối sống lành mạnh như: ăn uống hợp lí, ngủ đầy đủ, tập thể dục thường xuyên và không sử

dụng các chất gây nghiện như ma túy, rượu bia, thuốc lá;…

III. THUỐC LÁ VÀ TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

- Khói thuốc lá chứa nhiều chất độc hại cho hệ hô hấp như khí CO, khí NOx, nicotine,… Trong đó:

+ CO chiếm chỗ của O2 trong hồng cầu, làm cho cơ thể ở trạng thái thiếu O2.

+ NOx gây viêm, sưng lớp niêm mạc, cản trở trao đổi khí.

+ Nồng độ khí CO và NOx trong không khí vượt quá giới hạn cho phép gây nguy hiểm đến sức khỏe, có thể dẫn đến tử vong.

+ Nicotine làm tê liệt lớp lông rung trong phế quản, giảm hiệu quả lọc sạch không khí, chất này còn làm tăng nguy cơ ung thư phổi.

→ Thuốc lá làm tăng nguy cơ mắc ung thư đường hô hấp, tắc nghẹn mạn tính, đột quỵ, xuất huyết não, ung thư dạ dày,… ở người sử dụng và những người xung quanh.

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 8: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 8: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

1. Mục tiêu

- Thực hiện được tình huống giả định hô hấp nhân tạo, cấp cứu người đuối nước.

2. Chuẩn bị

- Tranh mô tả các thao tác hô hấp nhân tạo, cấp cứu người đuối nước.

3. Cách tiến hành

Bước 1: Nhanh chóng đưa nạn nhân ra khỏi mặt nước. Đặt nạn nhân nằm nơi khô ráo, thoáng khí.

Bước 2: Tiến hành hô hấp nhân tạo cho nạn nhân.

* Phương pháp hà hơi thổi ngạt:

- Đặt nạn nhân nằm ngửa, đầu hơi ngửa ra phía sau.

- Dùng 2 ngón tay để bịt mũi nạn nhân.

- Hít một hơi mạnh rồi ghé môi sát miệng nạn nhân và thổi hết hơi vào. Lặp lại liên tục khoảng 12 đến 20 lần/phút cho tới khi hô hấp của nạn nhân được ổn định.

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 9: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 9: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

* Phương pháp ấn lồng ngực:

- Đặt nạn chân nằm ngửa, đầu hơi ngửa ra phía sau.

- Đặt 2 bàn tay chồng lên nhau, các ngón tay đan vào nhau. Dùng sức nặng cơ thể ấn mạnh vào ngực nạn nhân để đẩy không khí ra ngoài.

- Thực hiện ấn mạnh khoảng 12 đến 20 lần/phút cho tới khi hô hấp của nạn nhân được ổn định.

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 10: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)
Hình 10: Hệ hô hấp ở người (KHTN 8 Kết nối tri thức Bài 34)

4. Kết quả

Sau khi thực hành hô hấp nhân tạo, em hãy trả lời các câu hỏi sau:

Bảng tổng hợp & so sánh kiến thức trọng tâm

Tiêu chíTrao đổi khí ở phổiTrao đổi khí ở tế bào
Vị trí diễn raTại bề mặt tiếp xúc giữa phế nang và mao mạch phổiTại bề mặt tiếp xúc giữa mao mạch máu và màng tế bào mô
Cơ chế vận chuyểnKhuếch tán thụ động từ nơi có nồng độ (phân áp) cao sang nơi thấpKhuếch tán thụ động từ nơi có nồng độ (phân áp) cao sang nơi thấp
Chiều khuếch tán khí O2O_2O2O_2 khuếch tán từ phế nang (pO2pO_2 cao) vào máu (pO2pO_2 thấp)O2O_2 khuếch tán từ máu (pO2pO_2 cao) vào tế bào (pO2pO_2 thấp)
Chiều khuếch tán khí CO2CO_2CO2CO_2 khuếch tán từ máu (pCO2pCO_2 cao) sang phế nang (pCO2pCO_2 thấp)CO2CO_2 khuếch tán từ tế bào (pCO2pCO_2 cao) vào máu (pCO2pCO_2 thấp)
Sự biến đổi màu máuMáu đỏ thẫm nghèo oxy biến thành máu đỏ tươi giàu oxyMáu đỏ tươi giàu oxy biến thành máu đỏ thẫm nghèo oxy

Ghi nhớ trọng tâm "Em đã học"

📌 Các điểm then chốt cần ghi nhớ:

  • Kiến thức then chốt 1: Hệ hô hấp ở người gồm hai bộ phận chính: Đường dẫn khí (mũi, hầu, thanh quản, khí quản, phế quản) và hai lá phổi chứa hàng triệu phế nang.
  • Kiến thức then chốt 2: Đường dẫn khí có chức năng dẫn khí, làm ẩm, làm ấm không khí hít vào và ngăn chặn bụi bẩn, vi sinh vật xâm nhập.
  • Kiến thức then chốt 3: Phế nang là đơn vị chức năng trao đổi khí của phổi, có thành mỏng và mạng lưới mao mạch máu dày đặc bao quanh.
  • Kiến thức then chốt 4: Cơ chế thông khí ở phổi diễn ra nhờ sự co dãn của các cơ hô hấp (cơ liên sườn, cơ hoành) làm thay đổi thể tích lồng ngực tạo cử động hít vào và thở ra.
  • Kiến thức then chốt 5: Trao đổi khí tuân theo cơ chế khuếch tán: Tại phổi, O2O_2 từ phế nang khuếch tán vào máu và CO2CO_2 từ máu khuếch tán vào phế nang; tại tế bào thì ngược lại.

🌟 Em đã học (Ghi nhớ kiến thức trọng tâm)

  • Hệ hô hấp ở người gồm hai bộ phận chính: Đường dẫn khí (mũi, hầu, thanh quản, khí quản, phế quản) và hai lá phổi chứa hàng triệu phế nang.
  • Đường dẫn khí có chức năng dẫn khí, làm ẩm, làm ấm không khí hít vào và ngăn chặn bụi bẩn, vi sinh vật xâm nhập.
  • Phế nang là đơn vị chức năng trao đổi khí của phổi, có thành mỏng và mạng lưới mao mạch máu dày đặc bao quanh.
  • Cơ chế thông khí ở phổi diễn ra nhờ sự co dãn của các cơ hô hấp (cơ liên sườn, cơ hoành) làm thay đổi thể tích lồng ngực tạo cử động hít vào và thở ra.
  • Trao đổi khí tuân theo cơ chế khuếch tán: Tại phổi, O2O_2 từ phế nang khuếch tán vào máu và CO2CO_2 từ máu khuếch tán vào phế nang; tại tế bào thì ngược lại.

Câu hỏi ôn tập & củng cố bài học

Hệ hô hấp ở người gồm những bộ phận nào và nêu chức năng của đường dẫn khí?
Hệ hô hấp gồm: Đường dẫn khí (mũi, hầu, thanh quản, khí quản, phế quản) và hai lá phổi. Chức năng đường dẫn khí: Dẫn không khí ra vào phổi, làm ấm không khí nhờ mạng mao mạch dày đặc, làm ẩm không khí nhờ lớp chất nhầy, lọc sạch bụi bẩn và ngăn chặn vi sinh vật nhờ hệ thống lông mũi, chất nhầy và biểu mô có lông rung.
Đặc điểm cấu tạo nào của phổi giúp tối ưu hóa quá trình trao đổi khí giữa máu và không khí?
Phổi được cấu tạo từ hàng trăm triệu phế nang (khoảng 700 - 800 triệu phế nang), tạo ra diện tích bề mặt trao đổi khí khổng lồ từ 70−100 m270 - 100\text{ m}^2. Thành phế nang cực kì mỏng chỉ gồm một lớp tế bào và được bao bọc bởi mạng lưới mao mạch máu dày đặc, giúp các phân tử khí O2O_2 và CO2CO_2 khuếch tán qua lại cực kì nhanh chóng và dễ dàng.
Cơ chế cử động hô hấp hít vào và thở ra diễn ra như thế nào?
Khi hít vào bình thường: Cơ liên sườn ngoài và cơ hoành co lại, nâng lồng ngực lên và hạ vòm hoành xuống làm tăng thể tích khoang ngực, áp suất trong phổi giảm xuống thấp hơn áp suất khí quyển, không khí tràn vào phổi. Khi thở ra bình thường: Các cơ hô hấp dãn ra, lồng ngực hạ xuống và cơ hoành nâng lên làm giảm thể tích khoang ngực, ép không khí từ phổi thoát ra ngoài.
Khói thuốc lá và bụi mịn không khí gây hại cho hệ hô hấp như thế nào?
Khói thuốc lá chứa nicotine, khí COCO và hàng chục chất độc gây ung thư; làm tê liệt các lông rung ở đường dẫn khí, phá hủy thành phế nang gây bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) và ung thư phổi. Bụi mịn (PM2.5PM_{2.5}) có kích thước siêu nhỏ xâm nhập sâu vào tận phế nang và mạch máu, gây viêm phế quản, xơ phổi và suy hô hấp.

Đề luyện tập theo bài