MasterSchool

Khoa học tự nhiên lớp 7 · KNTT · Chương 9

Lý thuyết KHTN 7 Bài 35: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật

Chương 9: Cảm ứng ở sinh vật · Kết nối tri thức với cuộc sống

Tóm tắt lý thuyết Khoa học tự nhiên 7 Bài 35: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật theo chương trình SGK Kết nối tri thức với cuộc sống. Hệ thống hoá kiến thức trọng tâm, sơ đồ minh hoạ, bảng so sánh và câu hỏi ôn tập có lời giải chi tiết.

Lớp

1. Dụng cụ

- Chậu trồng cây cảnh/khay nhựa; đất/cát trồng cây; que tre hoặc gỗ nhỏ; chậu hoặc chai nhựa (đã sử dụng) đục lỗ nhỏ; nước; hộp carton.

- Tranh ảnh về một số hiện tượng cảm ứng ở cây xanh; video về một số tập tính ở động vật như tập tính kiếm ăn, đánh dấu lãnh thổ, chăm sóc con non, di cư, sống bầy đàn,…

2. Mẫu vật

- Hạt đỗ (đậu), hạt bầu, hạt bí hoặc cây non của các loài đó.

1. Thí nghiệm chứng minh tính hướng nước của cây

Chuẩn bị: 2 chậu đất/cát giống nhau (nếu sử dụng đất, cần lấy đất tơi xốp, nhiều mùn để khi nhổ cây quan sát không bị đứt rễ).

- Bước 1: Gieo hạt đỗ vào 2 chậu, tưới nước đủ ẩm.

- Bước 2: Theo dõi sự nảy mầm của hạt thành cây có từ 3 đến 5 lá.

- Bước 3: Đặt chậu nước có lỗ thủng nhỏ vào trong 1 chậu cây sao cho nước ngấm vào đất mà không gây ngập úng cây.

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 1: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 1: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

- Bước 4: Sau 3 đến 5 ngày (kể từ khi đặt chậu nước), nhẹ nhàng nhổ cây ra khỏi chậu và quan sát hướng mọc của rễ cây.

2. Thí nghiệm chứng minh tính hướng sáng của cây

Chuẩn bị: 2 chậu đất trồng cây giống nhau; 2 hộp carton không đáy, 1 hộp khoét lỗ phía trên, hộp còn lại khoét phía bên cạnh.

- Bước 1: Gieo hạt đỗ vào trong đất, tưới nước đủ ẩm và đợi cho đến khi hạt nảy mầm.

- Bước 2: Úp lên mỗi chậu cây một hộp carton, đặt trong môi trường ánh sáng tự nhiên.

- Bước 3: Sau khoảng từ 3 đến 5 ngày, nhấc hộp carton ra khỏi các chậu cây, quan sát hướng của thân cây.

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 2: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 2: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

3. Quan sát tính hướng tiếp xúc của cây

- Quan sát tranh ảnh, video về tính hướng tiếp xúc của cây mướp hoặc cây bầu, bí.

- Ghi kết quả quan sát được vào phiếu theo mẫu Bảng 35.2.

4. Quan sát một số tập tính của động vật

- Quan sát tranh ảnh, video về một số tập tính ở động vật như tập tính kiếm ăn, đánh dấu lãnh thổ, chăm sóc con non, di cư, sống bầy đàn,…

- Ghi chép kết quả quan sát được vào phiếu theo mẫu Bảng 35.3.

III. KẾT QUẢ

1. Hoàn thành bảng ghi kết quả thí nghiệm và quan sát theo mẫu Bảng 35.1, 35.2, 35.3.

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 3: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 3: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 4: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 4: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 5: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)
Hình 5: Thực hành: Cảm ứng ở sinh vật (KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 35)

2. Nhận xét, kết luận về kết quả của các thí nghiệm chứng minh tính hướng nước, hướng sáng, hướng tiếp xúc của cây.

3. Trả lời các câu hỏi sau:

3.1. Tại sao trong thí nghiệm chứng minh tính hướng nước, người ta lại đặt chậu nước thủng lỗ nhỏ ở một phía của chậu cây và chỉ cho nước ngấm từ từ mà không để nước ngấm nhanh ra khắp chậu?

3.2. Trong thí nghiệm chứng minh tính hướng sáng, nếu thường xuyên xoay chậu theo các hướng khác nhau thì kết quả sẽ như thế nào? Giải thích.

Bảng tổng hợp & so sánh kiến thức trọng tâm

Dạng cảm ứngTác nhân kích thíchPhản ứng của cơ quan thực vậtÝ nghĩa sinh học
Tính hướng sángNguồn ánh sáng chiếu một phíaNgọn và thân cây uốn cong về phía có ánh sángThu nhận tối đa ánh sáng phục vụ quang hợp
Tính hướng nướcNguồn nước / độ ẩm trong đấtRễ cây sinh trưởng uốn cong hướng tới nguồn nướcGiúp cây hấp thụ đủ nước duy trì sự sống
Tính hướng tiếp xúcVật cản cơ học (cọc rào, thân cây gỗ)Tua cuốn chạm vào vật cản quấn chặt nâng thân câyGiúp cây leo vươn lên cao đón nhận ánh nắng

Ghi nhớ trọng tâm "Em đã học"

📌 Các điểm then chốt cần ghi nhớ:

  • Kiến thức then chốt 1: Mục đích thực hành: Quan sát và làm được các thí nghiệm chứng minh tính hướng sáng, hướng nước, hướng tiếp xúc ở cây và tìm hiểu tập tính ở động vật.
  • Kiến thức then chốt 2: Thí nghiệm tính hướng sáng: Đặt chậu cây mầm trong hộp giấy có khoét lỗ bên hông; sau 3-5 ngày ngọn cây vươn cong hẳn về phía có lỗ khoét nhận ánh sáng.
  • Kiến thức then chốt 3: Thí nghiệm tính hướng nước: Trồng cây mầm vào chậu cát có đặt một cốc nhựa đục lỗ chứa nước ở một góc; rễ cây sẽ uốn cong phát triển dày đặc về phía nguồn nước.
  • Kiến thức then chốt 4: Thí nghiệm tính hướng tiếp xúc: Quan sát tua cuốn của cây bầu bí khi chạm vào cọc giàn sẽ nhanh chóng uốn lượn quấn chặt quanh cọc để nâng đỡ thân cây leo lên cao.
  • Kiến thức then chốt 5: Quan sát tập tính động vật: Ghi chép tập tính kiếm ăn của gà, tập tính rình mồi của mèo, tập tính làm tổ của chim và phản xạ có điều kiện của vật nuôi trong gia đình.

🌟 Em đã học (Ghi nhớ kiến thức trọng tâm)

  • Mục đích thực hành: Quan sát và làm được các thí nghiệm chứng minh tính hướng sáng, hướng nước, hướng tiếp xúc ở cây và tìm hiểu tập tính ở động vật.
  • Thí nghiệm tính hướng sáng: Đặt chậu cây mầm trong hộp giấy có khoét lỗ bên hông; sau 3-5 ngày ngọn cây vươn cong hẳn về phía có lỗ khoét nhận ánh sáng.
  • Thí nghiệm tính hướng nước: Trồng cây mầm vào chậu cát có đặt một cốc nhựa đục lỗ chứa nước ở một góc; rễ cây sẽ uốn cong phát triển dày đặc về phía nguồn nước.
  • Thí nghiệm tính hướng tiếp xúc: Quan sát tua cuốn của cây bầu bí khi chạm vào cọc giàn sẽ nhanh chóng uốn lượn quấn chặt quanh cọc để nâng đỡ thân cây leo lên cao.
  • Quan sát tập tính động vật: Ghi chép tập tính kiếm ăn của gà, tập tính rình mồi của mèo, tập tính làm tổ của chim và phản xạ có điều kiện của vật nuôi trong gia đình.

Câu hỏi ôn tập & củng cố bài học

Nêu các bước tiến hành thí nghiệm chứng minh tính hướng sáng của cây mầm.
Bước 1: Trồng một số hạt đậu nảy mầm vào 2 chậu đất nhỏ A và B; Bước 2: Đặt chậu A trong hộp các tông kín có khoét một lỗ nhỏ ở một bên thành hộp; đặt chậu B ở nơi có ánh sáng chiếu đều từ mọi phía (làm đối chứng); Bước 3: Tưới ẩm hàng ngày và quan sát sau 3 - 5 ngày. Kết quả: Ngọn cây chậu A uốn cong hẳn về phía lỗ khoét đón sáng.
Vì sao trong thí nghiệm tính hướng sáng, ngọn cây lại uốn cong về phía có nguồn ánh sáng?
Do hormone sinh trưởng auxin ở đỉnh chồi có xu hướng di chuyển tránh ánh sáng sang phía bóng tối (phía không được chiếu sáng). Nồng độ auxin phía bóng tối cao hơn kích thích các tế bào ở phía đó phân chia và kéo dài nhanh hơn, làm cho thân cây bị uốn cong về phía có ánh sáng.
Mô tả cách bố trí thí nghiệm chứng minh tính hướng nước của rễ cây.
Gieo hạt đậu mầm vào một khay cát ẩm đặt nghiêng. Ở góc trên của khay đặt một cốc nhựa đục lỗ nhỏ chứa nước để nước rỉ ra liên tục tạo độ ẩm cao tại một góc. Sau 3 - 5 ngày, nhổ cây nhẹ nhàng quan sát thấy rễ cây uốn cong phát triển dày đặc hướng về phía nguồn nước rỉ ra.
Khi chạm ngón tay vào lá cây trinh nữ (cây xấu hổ), hiện tượng gì xảy ra và giải thích cơ chế?
Khi chạm vào, các lá chét lập tức khép lại và cuống lá cụp rũ xuống. Cơ chế: Tại gốc cuống lá có các thể gối chứa đầy nước tạo áp suất trương. Khi bị kích thích cơ học, nước trong tế bào nửa dưới thể gối nhanh chóng thoát vào các mô lân cận, làm giảm áp suất trương nước đột ngột khiến lá cụp xuống.