Lý thuyết Tiếng Anh 9 Unit 7 · Skills 2 (Listening & Writing: A recipe for a favourite dish)

Sample Recipe: Crunchy Mixed Tuna Salad

If you want a nutritious and refreshing light meal, you should definitely try making this crunchy mixed tuna salad. First, wash one head of crisp lettuce and two fresh tomatoes thoroughly, then slice them into bite-sized pieces. Second, peel and finely grate one medium carrot and slice a cucumber into thin rounds. Third, place all the prepared vegetables into a large mixing bowl, add a can of drained tuna, and toss them gently. For the dressing, whisk two tablespoons of olive oil, one tablespoon of freshly squeezed lemon juice, a pinch of salt, and a dash of black pepper together. Finally, drizzle the dressing over the salad and garnish with a few sprigs of mint. This delightful salad is low in fat, bursting with vitamins, and takes merely ten minutes to serve!

Bản dịch tiếng Việt: Nếu bạn muốn có một bữa ăn nhẹ thanh mát và giàu dinh dưỡng, bạn nhất định nên thử làm món salad cá ngừ giòn ngọt này. Đầu tiên, hãy rửa sạch một cây xà lách giòn và hai quả cà chua tươi, sau đó thái chúng thành những miếng vừa ăn. Thứ hai, gọt vỏ và bào sợi một củ cà rốt vừa, rồi thái dưa chuột thành những lát tròn mỏng. Thứ ba, cho tất cả các loại rau củ đã sơ chế vào một chiếc tô lớn, thêm một hộp cá ngừ đã chắt ráo dầu và trộn đều nhẹ tay. Đối với nước sốt, hãy đánh đều hai muỗng canh dầu ô liu, một muỗng canh nước cốt chanh tươi, một nhúm muối và một chút tiêu đen. Cuối cùng, rưới nước sốt lên đĩa salad và trang trí bằng vài nhánh bạc hà. Món salad ngon miệng này ít chất béo, dồi dào vitamin và chỉ mất vỏn vẹn mười phút để hoàn thành!

Độ dài: 120 từ · Điểm ngữ pháp: Conditional 1 with should, sequencers (First, Second, Finally), food quantifiers